Набиране на средства 15 септември 2024 – 1 октомври 2024 Относно набирането на средства
1
Microbiology of Fruits and Vegetables

Microbiology of Fruits and Vegetables

Gerald M. Sapers (Editor), James R. Gorny (Editor), Ahmed E. Yousef (Editor)
Година:
2005
Език:
english
Файл:
PDF, 15.81 MB
0 / 4.0
english, 2005
2
Microbial Safety of Minimally Processed Foods

Microbial Safety of Minimally Processed Foods

Vijay K. Juneja, John S. Novak, Gerald M. Sapers
Година:
2003
Език:
english
Файл:
PDF, 4.66 MB
0 / 0
english, 2003
3
The Produce Contamination Problem, Second Edition: Causes and Solutions

The Produce Contamination Problem, Second Edition: Causes and Solutions

Karl R. Matthews, Gerald M. Sapers, Charles P. Gerba
Година:
2014
Език:
english
Файл:
PDF, 6.18 MB
0 / 0
english, 2014
4
The Produce Contamination Problem. Causes and Solutions

The Produce Contamination Problem. Causes and Solutions

Karl R. Matthews, Gerald Sapers and Charles Gerba (Eds.)
Година:
2014
Език:
english
Файл:
PDF, 6.43 MB
0 / 0
english, 2014
5
The Produce Contamination Problem: Causes and Solutions

The Produce Contamination Problem: Causes and Solutions

Gerald Sapers, Ethan Solomon, Karl R. Matthews
Година:
2009
Език:
english
Файл:
PDF, 4.31 MB
0 / 0
english, 2009
6
Microbial Safety of Minimally Processed Foods

Microbial Safety of Minimally Processed Foods

Vijay K. Juneja (Editor), John S. Novak (Editor), Gerald M. Sapers (Editor)
Година:
2002
Език:
english
Файл:
PDF, 6.88 MB
0 / 0
english, 2002